Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

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Mejoras prácticas en el preengorde de dorada: Cultivo en jaulas.

Línea Estratégica: Optimización de las condiciones de producción

Comunidades Autónomas participantes: ANDALUCÍA, BALEARES

Objetivos: El objetivo de este trabajo es determinar los crecimientos y supervivencias en el preengorde de doradas entre 0,5 y 20 g en jaulas de 15-50 m3 de capacidad en las siguientes condiciones: -Preengorde de dorada en jaulas de 50 m3 en un puerto a abrigo en la costa. Alimentación en continuo durante las horas de luz mediante comederos automáticos de reloj (Puerto de Andratx, Baleares). - Preengorde de doradas en jaulas flotantes de 15 m3 dentro de estanques de tierra. Alimentación en continuo durante las horas de luz (C.I.C.E.M. El Toruño, Andalucía). - Preengorde de doradas en corrales de 50 m3 de capacidad en estanques de tierra. Alimentación en continuo durante las horas de luz (C.I.C.E.M. El Toruño, Andalucía). - Siembra directa en estanques de tierra de 1.000 m3 de capacidad. Alimentación en continuo durante las horas de luz (C.I.C.E.M. El Toruño, Andalucía).

Periodo: 1993 - 2000

Año de inicio: 1999
Año de fin: 2000

Coordinador:
Elena Pastor García
Consejería de Agricultura y Pesca. Gobierno de las Islas Baleares
971 672 335
epastor@dgpesca.caib.es

Alfonso Sánchez de Lamadrid Rey
Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente. Junta de Andalucía

Conclusiones: Los resultados de este estudio son positivos pues dan una idea de que sistemas de cultivo son los que ofrecen mejores resultados en cuanto a supervivencias y crecimientos. Por medio de este estudio se puede hacer llegar la idea a los acuicultores, tanto de la Región Sur atlántica como Mediterránea, que mediante una inversión puntual en jaulas o corrales, sus rendimientos serían mayores ya que podrían controlar en mayor medida, todas las etapas por las que pasa el pez.

 

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