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Schelect Spur

Cultivar

  • Schlect Spur Delicious cov

Clon

  • NOUÉ 9744

Origen

  • Mutacion de 'Red Delicious', originaria de Yakima, Washington (USA)

Caracteres morfológicos

  • Los caracteres morfológicos de esta variedad son: árbol de vigor bajo, es una de las selecciones dentro de delicious spur de menor vigor. En cuanto al porte, su basitonia es menos acusada que Red Chief, aunque requiere patrones de vigor medio como M7, MM106,MM111 o PI80. La producción es media y presenta sensibilidad a la alternancia, por lo que requiere de un buen aclareo de frutos. El fruto es rojo luminoso sin de estrías poco aparentes. La forma del fruto es troncocónica. con l acavidad peduncular ancha y la zona calicina prominente. El calibre varía de medio a grande , esto es de 72 a 80 milímetros.

Fruto y árbol/fructificación

  • Imagen de fruto y fructificación.

Cosecha

  • Las características de la cosecha son: se requiere de 1 a 2 pasadas, la producción es media, es una variedad sensible a la caída fisiológica de precosecha, por lo que requiere de aplicaciones específicas de Diclorprop para retener los frutos. No se muestra sensible al cracking y tiene una aptitud buena a la manipulación y a la conservación para unos cientocincuenta a doscientos cuarenta días.

Calidad

  • Los parámetros de calidad son un contenido en azúcares de medio a normal y un contenido en ácidos bajo. El nivel de aromas es medio.

Datos experimentales obtenidos en las Estaciones Experimentales del IRTA

Valoración global

  • Selección muy reciente de Delicious spur que está en fase de evaluación. Presenta frutos uniformemente coloreados de un rojo luminoso que recubre el 100% de la superficie. Los árboles son del tipo spur pero ligeramente más vigorosos que 'Red Chief®'. Las características organolépticas de los frutos son muy parecidas al resto de mutantes de este grupo.

Registro oficial de variedades

  • - Variedad: en fase de experimentación.
  • - Inscripción: no inscrita en el Registro español de variedades.

Fuente

  • Iglesias I., Carbó, J. et al. 2000. Manzano. Las variedades de más interés. Instituto de Investigación y Tecnologías Agroalimentarias de Cataluña (IRTA).
  • Instituto de Investigación y Tecnologías Agroalimentarias de Cataluña (IRTA).
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