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TÍTULO:

Industria agroalimentaria y desarrollo regional : análisis y toma de decisiones locacionales

AUTOR/ES:

Javier Sanz Cañada

ÍNDICE

- 9 ÍNDICE GENERAL
- 15 INTRODUCCIÓN
Primera parte. MARCO CONCEPTUAL Y METODOLÓGICO
- 33 Capítulo I. ECONOMÍA AGROALIMENTARIA Y ECONOMÍA REGIONAL: ANÁLISIS ESPACIAL DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
- - 36 1.1. Análisis estructural de la I.A.A
    - 1.1.1. Economía de la Producción Agroalimentaria
    - 1.1.2. Transformaciones estructurales de la I.A.A. en los países desarrollados
- - 50 1.2. Desarrollo rural integrado e industrialización del medio rural
- - 61 1.3. Distribución espacial y factores de localización del sector industrial y de la I.A.A
    - 1.3.1. Teorías de localización industrial
    - 1.3.2. Análisis espacial de la industria: factores de localización
    - 1.3.3. Comportamiento espacial de la I.A.A
- - 84 1.4. Efectos del sector industrial y de la I.A.A. en el desarrollo regional y rural
    - 1.4.1. La industria y las teorías de crecimiento regional
    - 1.4.2. Industrialización rural, I.A.A. y desarrollo
- 97 Capítulo II. UNA PROPUESTA METODOLÓGICA PARA EL ANÁLISIS Y LA TOMA DE DECISIONES DE LOCALIZACIÓN AGROINDUSTRIAL
- - 99 2.1. Hacia un enfoque de desarrollo regional
- - 105 2.2. Elección de técnicas de análisis y modelización de la localización
    - 2.2.1. Técnicas de análisis
    - 2.2.2. Modelos de toma de decisiones
- - 116 2.3. Características de la propuesta metodológica
    - 2.3.1. Principales aportaciones
    - 2.3.2. Selección de conceptos
    - 2.3.3. Análisis cuantitativo y trabajo de campo
Segunda parte. ANÁLISIS TERRITORIAL Y PLANIFICACIÓN AGROINDUSTRIAL: APLICACIÓN A LA REGIÓN DE MURCIA
- 131 Capítulo III. COORDENADAS ESTRUCTURALES DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA DE MURCIA
- - 133 3.1. Proceso de desarrollo del sistema socioeconómico urbano
    - 3.1.1. Perspectiva histórica y articulación territorial de los espacios socioeconómicos.
    - 3.1.2. Coordenadas actuales de la economía murciana e influencia del Sistema Agroalimentario
- - 147 3.2. Estructura económica de la I.A.A. de Murcia
    - 3.2.1. Análisis evolutivo
    - 3.2.2. Peso específico
    - 3.2.3. Caracterización de la I.A.A. de primera transformación y distribución subsectorial
- - 172 3.3. Mapa agroindustrial de la región de Murcia
- 183 Capítulo IV. ESTRUCTURA TERRITORIAL DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA DE PRIMERA TRANSFORMACIÓN Y PROCESO DE DESARROLLO REGIONAL EN MURCIA
- - 185 4.1. Introducción: opciones relativas al análisis de datos
- - 190 4.2. Localización y estructura territorial de la I.A.A. (1ª)
    - 4.2.1. Elección de indicadores
    - 4.2.2. Análisis intrarregional
- - 203 4.3. Factores de localización de la I.A.A. (1ª)
    - 4.3.1. Elección de indicadores
    - 4.3.2. Análisis intrarregional
- - 218 4.4. La I.A.A. (1ª) y la tipología del desarrollo regional
    - 4.4.1. Elección de indicadores
    - 4.4.2. Análisis intrarregional
- - 233 4.5. Diagnóstico de interrelaciones espaciales y determinación de zonas homogéneas
- - 243 Apéndice: Planos Factoriales
- 249 Capítulo V. ELABORACIÓN DEL PROGRAMA DE ORDENACIÓN: ELECCIÓN DE ALTERNATIVAS DE LOCALIZACIÓN AGROINDUSTRIAL EN MURCIA
- - 252 5.1. Alternativas estratégicas, objetivos y condicionantes
    - 5.1.1. Antecedentes y directrices
    - 5.1.2. Alternativas de política agroindustrial
    - 5.1.3. Objetivos y condicionantes
- - 264 5.2. Modelo de toma de decisiones de localización agroindustrial
    - 5.2.1. Modelo de programación multiobjetivo
    - 5.2.2. Análisis de resultados
- - 289 Apéndice: Planteamiento general de la programación multiobjetivo. Extensiones del modelo
- 297 CONCLUSIONES
ANEJOS
- - 313 ANEJO Nº 1: ESTUDIOS PREVIOS DE CARÁCTER TERRITORIAL SOBRE LA REGIÓN DE MURCIA
- - 329 ANEJO Nº 2: ANÁLISIS DE DATOS: DEFINICIÓN Y ESTIMACIÓN DE INDICADORES
- 377 BIBLIOGRAFÍA
- 397 ÍNDICE DE CUADROS, GRÁFICOS Y MAPAS

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